Base di pasta frolla con ripieno di pere e cacao, decorata con strisce incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.
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Base di pasta frolla con ripieno di ananas, ricoperta con pasta morbida e guarnita con fette di ananas e granella di zucchero.
Tradizionale pasta frolla con frutta fresca di stagione, crema pasticcera e ricoperta di gelatina di albicocca. Particolarmente indicata per la sua ricca composizione per feste e ricevimenti.
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Base di pasta frolla con lieve ripieno di pere, ricoperta di pasta morbida guarnita con spicchi di pere e spruzzata con gelatina di albicocca.
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