DOLCI PARTICOLARI
Dolci particolari per ingredientistica, aspetto e pezzatura, questi prodotti soddisfano l'esigenza di chi vuole cambiare e di chi desidera qualcosa di diverso nella vetrina del proprio negozio o sulla propria tavola.
Gli strudel di piccola dimensione e le mele al cartoccio possono costituire una possibilità per una mono-porzione innovativa.
Strudel Mono Porzione
Tipico strudel di pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella, lucidato con gelatina di albicocche.
Tipico strudel di pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella, lucidato con gelatina di albicocche.
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Torta Campagnola
Dolce casareccio composto di pane, latte, cacao, uvetta, pinoli, frutta candita.
Dolce casareccio composto di pane, latte,
cacao, uvetta, pinoli, frutta candita.
Strudel Trancio
Tipico strudel di pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella, lucidato con gelatina di albicocche.
Tipico strudel di pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella, lucidato con gelatina di albicocche.
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Torta Girella
Pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella. Lucidata con gelatina di albicocca e ricoperta di pinoli.
Pasta sfoglia con ripieno di mele, pinoli, uvetta, mandorle e cannella. Lucidata con gelatina di albicocca e ricoperta di pinoli.
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Mele al Cartoccio
Mele intere spolverate di cannella, avvolte in pasta sfoglia e cosparse di zucchero velo.
Mele intere spolverate di cannella, avvolte in pasta sfoglia e cosparse di zucchero velo.
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Torta Bistrudel
Doppio strudel di pasta sfoglia con doppio ripieno di mele (normale e al cioccolato) ricoperto con gelatina di albicocca e granella di zucchero.
Doppio strudel di pasta sfoglia con doppio ripieno di mele (normale e al cioccolato) ricoperto con gelatina di albicocca e granella di zucchero.
Pere al Cartoccio
Pere intere avvolte in pasta sfoglia, spruzzate con gelatina di albicocca e decorate con mandorle a scaglie.
Pere intere avvolte in pasta sfoglia, spruzzate con gelatina di albicocca e decorate con mandorle a scaglie.
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