TORTE ALLA CREMA
Dieter Rams
Torta Yogurt e Frutti di Bosco
Base di pasta frolla ripiena di yogurt intero amalgamato a crema pasticcera e ricoperto di composta ai frutti di bosco spruzzati di gelatina di albicocche.
Base di pasta frolla ripiena di yogurt intero amalgamato a crema pasticcera e ricoperto di composta ai frutti di bosco spruzzati di gelatina di albicocche.
More Info
Torta al Limone
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al limone, ricoperta di pasta morbida e pasta sfoglia a liste intrecciate. Decorata con zucchero velo
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al limone, ricoperta di pasta morbida e pasta sfoglia a liste intrecciate. Decorata con zucchero velo
More Info
Torta Mimosa
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera ricoperta con uno strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di bagna alla vaniglia. Spolverata con zucchero velo
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera ricoperta con uno strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di bagna alla vaniglia. Spolverata con zucchero velo
Torta Zuppa Inglese
Base di pasta frolla farcita con pan di Spagna inzuppato di alchermes e crema pasticcera a strati alternati. Decorata a strisce di zucchero velo.
Base di pasta frolla farcita con pan di Spagna inzuppato di alchermes e crema pasticcera a strati alternati. Decorata a strisce di zucchero velo.
More Info
Torta Crema al Cioccolato
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di morbida pasta al cacao con decorazione di zucchero velo.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera e ricoperta di morbida pasta al cacao con decorazione di zucchero velo.
More Info
Torta Crema Fragola
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al limone e alla fragola, ricoperta di gelatina di albicocca e decorata con fragole.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al limone e alla fragola, ricoperta di gelatina di albicocca e decorata con fragole.
More Info
Torta Trentina al Cioccolato
Base di pasta frolla ripiena di cubetti di mela e pan di Spagna tostati in forno e amalgamati a crema pasticcera al cioccolato e cannella. Infine lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di cubetti di mela e pan di Spagna tostati in forno e amalgamati a crema pasticcera al cioccolato e cannella. Infine lucidata con gelatina di albicocca.
More Info
Torta Crema e Pesca
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di gelatina di albicocca con pesche sciroppate e granella di amaretto.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di gelatina di albicocca con pesche sciroppate e granella di amaretto.
More Info
Torta Rosa
Base di pasta frolla ripiena di uno strato di crema al limone e uno di fragola; ricoperta di un leggero strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di alchermes e spolverata con zucchero velo.
Base di pasta frolla ripiena di uno strato di crema al limone e uno di fragola; ricoperta di un leggero strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di alchermes e spolverata con zucchero velo.
More Info
Torta Amaretto
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera all’amaretto, ricoperta di gelatina di albicocca e decorata con amaretti.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera all’amaretto, ricoperta di gelatina di albicocca e decorata con amaretti.
Torta Trentina
Base di pasta frolla ripiena di cubetti di mela e di pan di Spagna tostati in forno e amalgamati a crema pasticcera e cannella. Infine lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di cubetti di mela e di pan di Spagna tostati in forno e amalgamati a crema pasticcera e cannella. Infine lucidata con gelatina di albicocca.
More Info
Torta Ciopera
Base di pasta frolla, ripiena di uno strato di ricotta e uno di composta di pere, ricoperta di cioccolato e mandorle grezze.
Base di pasta frolla, ripiena di uno strato di ricotta e uno di composta di pere, ricoperta di cioccolato e mandorle grezze.
Torta Crespella
Base di pasta frolla, ripiena di crema pasticcera, ricoperta di “tagliatelle” di pasta sfoglia spolverate di zucchero velo.
Base di pasta frolla, ripiena di crema pasticcera, ricoperta di “tagliatelle” di pasta sfoglia spolverate di zucchero velo.
More Info
Torta Variegata
Base di pasta frolla ripiena di ricotta amalgamata ad uvetta e canditi per la parte chiara e ricotta con cioccolato fondente per la parte scura. Quindi lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di ricotta amalgamata ad uvetta e canditi per la parte chiara e ricotta con cioccolato fondente per la parte scura. Quindi lucidata con gelatina di albicocca.
Torta Crema Marron Glacé
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera amalgamata a purea di castagne, decorata con marron glacé e lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera amalgamata a purea di castagne, decorata con marron glacé e lucidata con gelatina di albicocca.
More Info
Torta Crema Ananas
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, decorata con fette di ananas e uvetta sultanina al maraschino e spruzzata di gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, decorata con fette di ananas e uvetta sultanina al maraschino e spruzzata di gelatina di albicocca.
Torta Crema Nonna
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, decorata con pinoli e zucchero velo.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, decorata con pinoli e zucchero velo.
More Info
Torta di Yogurt
Base di pasta frolla ripiena di yogurt intero amalgamato a crema pasticcera e coperto con strisce di pasta incrociate.
Base di pasta frolla ripiena di yogurt intero amalgamato a crema pasticcera e coperto con strisce di pasta incrociate.
Torta Crema Cotta
Base di pasta frolla, ripiena di crema pasticcera, ricoperta con griglia di pasta e decorata con amarene.
Base di pasta frolla, ripiena di crema pasticcera, ricoperta con griglia di pasta e decorata con amarene.
More Info
Torta Crema alla Mela Verde
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di composta alla mela verde, strisce di pasta incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di composta alla mela verde, strisce di pasta incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.
Torta Frutti di Bosco
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di composta ai frutti di bosco, strisce di pasta incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera, ricoperta di composta ai frutti di bosco, strisce di pasta incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.
More Info
Torta Gianduja
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al gianduia e decorata con griglia di pasta.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al gianduia e decorata con griglia di pasta.
Torta Ricotta
Base di pasta frolla ripiena di freschissima ricotta amalgamata a crema pasticcera, uvetta e cubetti di arancia candita, decorata manualmente con strisce di pasta.
Base di pasta frolla ripiena di freschissima ricotta amalgamata a crema pasticcera, uvetta e cubetti di arancia candita, decorata manualmente con strisce di pasta.
More Info
Torta di Yogurt e Cocco
Base di pasta frolla ripiena di yogurt greco intero amalgamato a crema pasticcera e cocco grattuggiato. Ricoperta a spruzzo con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di yogurt greco intero amalgamato a crema pasticcera e cocco grattuggiato. Ricoperta a spruzzo con gelatina di albicocca.
More Info
Torta di Ricotta e Cioccolato
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera, cioccolato,
uvetta e arancia candita a cubetti. Decorata manulamente a strisce.
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera, cioccolato, uvetta e arancia candita a cubetti.
Decorata manulamente a strisce.
Torta Langhe
Base di pan di Spagna al cacao imbevuta di rhum a bassa gradazione, con doppia farcitura di crema alla nocciola e crema di cioccolato amaro. Ricoperta con riccioli di cioccolato.
Base di pan di Spagna al cacao imbevuta di rhum a bassa gradazione, con doppia farcitura di crema alla nocciola e crema di cioccolato amaro. Ricoperta con riccioli di cioccolato.
More Info
Torta di Crema al Melone
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al melone. Ricoperta a spruzzo con gelatina di albicocca.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al melone. Ricoperta a spruzzo con gelatina di albicocca.
More Info
Torta Bulgara al Cioccolato
Deliziosa torta di pasta morbida mista a mele, noci, pistacchi e cannella ricoperta
di cioccolato e guarnitura di noci. Disponibile anche spolverata
con zucchero semolato.
Deliziosa torta di pasta morbida mista a mele, noci,
pistacchi e cannella ricoperta di cioccolato e guarnitura
di noci. Disponibile anche spolverata con zucchero semolato.
Torta di Ricotta e Mirtilli
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera e ricoperta
di marmellata di mirtilli. Decorata a mano con strisce di pasta frolla.
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera e ricoperta di marmellata di mirtilli. Decorata a mano con strisce di pasta frolla.
Torta di Crema Fragolina
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera guarnita con composta di fragoline di bosco e gelatina di frutta.
Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera guarnita con composta di fragoline di bosco e gelatina di frutta.
Torta Sacher
Base di pan di Spagna al cacao imbevuta di rhum a bassa gradazione con farcitura di marmellata d'arancia. Ricoperta con cioccolato.
Base di pan di Spagna al cacao imbevuta di rhum a bassa gradazione con farcitura di marmellata d'arancia. Ricoperta con cioccolato.
More Info
Crostata al Pistacchio
Base di pasta frolla ripiena di delicata crema al pistacchio, decorata manualmente con strisce di pasta frolla e pistacchi interi
Base di pasta frolla ripiena di delicata crema al pistacchio, decorata manualmente con strisce di pasta frolla e pistacchi interi
Torta Ricotta Pere e Arance
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera, pere e cubetti di arancia candita. Decorata con “nastri” di crema all’arancia e gelatina di albicocca
Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera, pere e cubetti di arancia candita. Decorata con “nastri” di crema all’arancia e gelatina di albicocca
More Info
Torta di Ricotta e Limone
Base di pasta frolla ripiena di ricotta amalgamata con limone gentile e decorata con strisce di pasta frolla incrociate.
Base di pasta frolla ripiena di ricotta amalgamata con limone gentile e decorata con strisce di pasta frolla incrociate.
Busi srl
Via Antonio Gramsci, 19 - 20032 Cormano MI
T 02 66300413 - F 02 66302571
info@pasticceriabusi.it
© 2024 Busi srl PI 05088610158